使用蜂蜜分离机摇蜜的过程

蜂产品都是宝，其中蜂蜜时最常见的蜂产品之一了，而要取得蜂蜜，蜂蜜分离机是一种不可缺少的一种实用器具，下面小编给大家讲解下蜂蜜分离机的使用方法。

1.脱蜂

把附着在蜜脾上的蜜蜂脱离蜜脾，其方法有抖蜂和吹蜂机脱蜂等。

(1)抖蜂：

人站在蜂箱一侧，打开大盖，把贮蜜继箱搬下，放在仰置的箱盖上，并在巢箱上放一侧带空脾的继箱，然后推开贮蜜继箱的隔板，腾出空位，再依次提出巢脾，两手握框耳，对准新放继箱内空处、蜂巢正上方，依靠手腕的力量，上下迅速抖动2〜3下，使蜜蜂掉落在继箱空处，蜜脾上剩余少量蜜蜂用蜂扫扫落，抖完蜂的蜜脾置于搬运箱内，继箱内的蜜脾全部抖完后搬到分离蜂蜜的地方。当蜂扫沾蜜发黏时，将其浸人水盆中涮一下，水甩净后再用。

抖蜂时根据用力大小和快速抖动次数，有硬抖和软抖之分，抖脾脱蜂，要注意保持平稳，不碰撞箱壁和挤压蜜蜂。

(2)吹风机脱蜂：

将贮蜜继箱放在吹风机的铁架上，使喷嘴朝向蜂路吹风，将蜜蜂吹落到蜂箱的巢门前。贮蜜继箱的蜜蜂被吹净后，立即搬走，再处理其他群。

2．切割蜜盖

蜂蜜分离前要割除蜜房的封盖。左手握着蜜脾的一个框耳，另一个框耳放在割蜜盖架上（“井”字形木架)或其他支撑点上，右手持刀紧贴房盖从下向上顺势徐徐拉动，割去房盖，割去一面，翻转蜜睥再割另一面，割完后送入摇蜜机里进行分离。割下的蜜盖和流下的蜂蜜，用干净的容器(盆）承接起来，最后滤出蜡渣，滤下的蜂蜜作蜜蜂饲料或酿造蜜酒、蜜醋。

为提高切割效率，可采用蒸汽或电热割蜜刀从上向下切割，大型养蜂场可用电动割蜜盖机。

3．分离蜂蜜

割完盖后把蜜脾置于摇蜜机的框笼里，两蜜脾重量大致相等，转动摇把，由慢到快，再由快到慢，逐渐停转。甩净一面后换面或交叉换脾，再甩净另一面。遇有贮蜜多的新脾，先分离出一面的一半蜂蜜，甩净另一面后一再甩净初始的一面。在摇蜜时放脾提脾要保持垂直平行，避免损坏巢房；摇蜜的速度以用净蜂蜜而不甩动虫蛹和巢脾破裂为准。

在大型蜂场可设置取蜜车间或流动取蜜车，配备辐射式自动蜂蜜分离机、电动切蜜盖机、过滤机及蜜泵等，以提高劳动效率。辐射式自动蜂蜜分离机在分离蜂蜜过程中，开始时转速低，其后转速随着蜜脾上蜂蜜被甩出而逐渐自动加快。约5分钟后，可将蜜脾上约3/4的蜂蜜分离出来。然后再以250～350转/分的速度将蜜脾中残留的蜂蜜分离出来。具有工效高、巢脾不易损坏和有利于分离较高浓度蜂蜜的特点。

4．还脾

取完蜜的空脾，清除蜡瘤、削平巢房口后，立即返还蜂群。

采收平箱群的蜂蜜，首先把要摇取的蜜脾提到运转箱内。把有王脾和余下的巢脾按管理要求排好，再抖“蜜脾”上的蜜蜂于巢箱中。随抖蜂随取蜜、还脾。

5.贮存

分离出的蜂蜜在放入缸或大口桶内时进行过滤，1天后撇去泡沫等上浮的杂质。然后将纯净蜂蜜装入包装桶内，每桶盛装75或100千克。贴上标签，注明蜂蜜的品种、浓度、生产日期、生产者、生产地点等，最后封紧桶口。贮存于通风、干燥、清洁、气温低于20℃的仓库中。按品种、浓度进行分等、分级。分别堆放；不露天存放。在运输时，蜜桶叠好、捆牢，尽量避免日晒雨淋，缩短运输时间。