三种常见的春季蜜源植物
蜜源植物是蜜蜂赖以生存的饲料基地,又是发展养蜂业的物质基础。湖南气候温和,四季花开不断,无论是栽培的或是野生的蜜源植物,种类繁多,相继交错开花,为养蜂业提供了大量的花蜜和花粉,是发展养蜂业的“天然蜜库”。在湖区,春有油菜、紫云英、苕子,夏有芝麻、棉花,秋有黄豆、荞麦,冬有辣蓼和水芹菜,一年四季还有栽培的或野生的辅助蜜源植物。在山区,蜜源植物更加丰富,春有春桧、油菜、紫云英及各种果木蜜源,夏有板栗、乌柏、枣树、小果冬青、荆条、滇白珠,秋有盐肤木、养麦、野菊,冬有茶花、冬桧等。
目前,主要蜜源植物,大体按季节划分,主要有以下几种。
(一)油菜
油菜喜温暖湿润气候,在土层深厚、肥沃疏松、排水良好的地方生长良好,开花时泌蜜也较多。省内各地均有大量栽培,1983年,种植积面达535万亩。油菜开花期随纬度北移和海拔升高而推迟。依品种而言,本地油菜早,长沙2月中旬开花,花期30-"-'35天,胜利油菜迟,长沙3月上句开花,花期一个月。
油菜在雄蕊基部对着萼片处,有四个绿色圆形蜜腺,能分泌很多花蜜。胜利油菜比本地油菜泌蜜量大,开花适温在16Y2以上,泌蜜丰富。但在本省3月,寒流较多,加上蜂群越冬后,群势一般不强,早开花的油菜一般是利用繁殖蜂群,晚开花的油莱,蜜蜂才能采到商品蜜。常年每群可采蜜5~15市斤。油菜蜜为琥珀色,芳香,略带菜叶气味,贮放日久消失,易结晶。花粉黄色,有粘性,数量多,蜜蜂爱采,对蜂群繁殖极为有利。
油菜在本省是蜂群早春繁殖的良好蜜源。同时,油菜经蜜蜂采集授粉后,能使油菜籽增产18%以上,千粒重和出油率都有增加。因此,利用蜜蜂为油菜授粉,是油菜籽增产的主要措施之一。
(二)紫云英
紫云英喜温暖气候,适于土层深厚、肥沃的土壤栽培。排水田,长势好,泌蜜多,渍水田,山区冷浸田,泌蜜少或不泌蜜。
长沙地区的紫云英,于3月中、下旬开花,花期一个月左右。开花初期,花冠为粉红色,泌蜜较少;盛花期花色变红,泌蜜达到高峰;花色变成暗红(火红)时,便近于泌蜜尾声了。天气晴朗,气温在25℃式右时,泌蜜最多。庙于本省春雨较多,常年每群可取蜜20~25市斤,丰收年群产蜜在80市斤以上。
建国前,湖南湘中等地区有种植紫云英的习惯。建国后,由于政府的大力推广,现巳普及全省,种植面积近2,000万亩,是面积最大,高产稳产的蜜源植物。近几年,江浙等地来省采集紫云英的蜂群约有2万群。本省商品蜜主要来源于紫云英,占全省蜂蜜年收购量的65%以上。紫云英蜜为特浅琥珀色,气味清香,味道可口,结晶细腻,是我国著名的出口蜜之一,在国际市场上很受欢迎。
紫云英开花不久,往往被翻耕沤田,对养蜂生产不利。因此,放蜂场地宜选择紫云英留种田较多的地方。这不仅延长了花期,对养蜂生产有利,同时,经蜜蜂授粉后,能使紫云英种子增产50%以上,质量亦有提高。
(三)苕子
苕子在土质肥沃、排水良好的砂质土壤中,不仅长得好,开花时泌蜜量也多。五十年代,苕子在湘北、湘中等地普遍种植,是本省春末夏初的良好蜜源,粉蜜均有,有利生产和蜂群繁殖。后来由于棉花、双季稻面积不断扩大,苕子种植面积减少。
苕子在湘北地区于4月下旬开花,花期20多天,前期泌蜜较好,气温在24-28摄氏度时,泌蜜最旺。常年每群可产蜜10--一30市斤。蜜为浅琥珀色,甜度大,结晶后乳白细腻。种植在丘陵地区旱土中的苕子,长势差,泌蜜也差,同时又很分散,在养蜂生产上无多大利用价值。
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