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土蜂蜜的功效与正确的食用方法

文章作者:蜂顺小编 浏览次数:发表时间:

  土蜂蜜的好处非常多,很多朋友都会问,蜂蜜怎么吃最好呢?有多少种吃法呢?蜂蜜的正确吃法对身体的作用和效果都不一样。很多人对不熟悉,其实相对花粉蜂蜜的作用与功效来说相对要略好一点,毕竟土蜂蜜更加难得。用蜂蜜制成的蜂蜜柚子茶也是好处多多的。

  土蜂蜜

  1、催乳。

  在民间有甜酒可以催乳的说法,其实土蜂蜜也可催乳。缺乳或者不方便做甜酒的育龄期妇女可以从怀孕期开始每天吃适量蜂蜜,特别在母乳期每天都在所喝水里或者甜酒里放入适量蜂蜜,可有效提高乳量,保证婴儿充足的母乳并能有效增强母亲和婴儿免疫力。

  2、外伤。

  民间把土蜂蜜叫“百草药”。特别对刀伤、烫伤、划伤和脓疮疗效显著,笔者亲自试验在伤口处直接涂上一层土蜂蜜立即止痛止血(尽量不能擦破皮否则容易造成疤痕),视伤势轻重涂几次便治愈,此法不但不会感染和化脓而且治愈后基本不留疤痕。

  3、哮喘。

  笔者亲人哮喘十多年,每到气候变冷或者稍微劳累时容易出现呼吸困难甚至缺氧危险。98年六十岁时因家人养土蜂十群,年产土蜂蜜(五倍子蜜)200斤,全部自己吃,每天早晚都吃蜂蜜,身体逐渐恢复,两年后精神明显转好,虽然不能治愈但是也可以适当干活,冬季也不容易因为天气冷而导致呼吸困难。

  4、保肝。

  本地有中蜂产的五倍子花蜜,其药用价值极高,许多苗族民间草医都用来治疗咳嗽、结石、哮喘、肝炎等病。我地有一患乙肝大三阳的蜂友把自己产的二百多斤五倍子蜜全部配草药吃光后病居然好了。笔者不建议单独用五倍子蜜治疗肝炎但是这个事实说明每天吃五倍子蜜对肝有益。

  5、美容。

  不少古药典里都有记载蜂蜜有美容养颜、延年轻身的功效。事实的确如此,多年服用土蜂蜜而且当作护肤品每天按摩脸及手部,三四年后居然发现比用其它护肤品的同龄人年轻,皮肤也细腻润白。如果头秃了或者头发白了也可以经常用五倍子蜜按摩秃处可以生发黑发。

  土蜂蜜

  6、保鲜。在制作泡菜或者泡椒时放一点蜂蜜可以使味道更鲜,如果泡菜或者泡椒坏了,可以放半两土蜂蜜进去,一周后就又恢复正常味道了。

  近几年来,我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明,蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、冻伤等症都有不同程度的疗效。

  1、快速恢复疲劳-尤其适合熬夜后的OL们

  在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。

  吃法:中午一杯蜂蜜水。

  2、消除大餐后的积食

  蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。

  吃法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。

  3、滋阴润肺祛痰止咳

  蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。

  吃法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。

  4、有利于快速解酒

  蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。

  吃法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。

  5、让兴奋的神经“安眠”

  蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。

  吃法:每晚睡前一匙蜂蜜。

  6、治疗偶发伤口

  蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。

  吃法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。

  7、护肤养颜抗衰老

  蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。

  吃法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。

  8、保护狂野的“心”

  蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。

  吃法:每天早晚各饮一杯蜂蜜水。

  土蜂蜜

  每天喝土蜂蜜是个好的习惯,尤其定时定量的喝是一大养生方法。大家都知道,土蜂蜜是广大美容爱好者的上佳品。然而,每天适当的食用一些土蜂蜜对身体也是很好的。时下,人们已经把定时定量的食用土蜂蜜作为一种养生方法。

  许多科学试验和实践证明,土蜂蜜的食用方法对其营养保健作用和医疗效果有直接影响,食用土蜂蜜大有讲究,只有科学的食用方法才能充分发挥土蜂蜜的营养保健和医疗功效。

  常食土蜂蜜不会引起副作用,并可防止营养缺失,增加精力,从而提高人体的新陈代谢。所以自古以来土蜂蜜就被当做是保持青春、延年益寿的灵丹妙药而受到人们的珍爱。

  古代医学认为,土蜂蜜味甘,性平,入肺、脾、心、胃和大肠经,有润肺补中、润燥滑肠、清热解毒、健脾和胃及缓解止痛的功效。土蜂蜜所治的疾病非常广泛,从内科到外科,从皮肤科到眼科,从妇科到小儿科,土蜂蜜都可以大显身手。土蜂蜜还是传统中药炮制原料,常用做蜜灸或炼蜜为丸,不但是极好的矫味剂,还可以使中药起“补中润燥”和“甘缓益元”的作用。

  1、土蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,土蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致中毒现象。

  2、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与土蜂蜜同食易导致土蜂蜜中的营养成份流失。同时土蜂蜜中的多种酶类与豆腐中的多种植物蛋白、有机酸等会产生生化反应,对人体极为不利。

  3、不宜与韭菜同食。韭菜中的各种含量丰富,容易被土蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子化而失去作用。另外,土蜂蜜可通便,而韭菜富含纤维素易导泻,同食容易引起腹泻。

  

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